Shera - Carte
Sur Place
ENTRÉES
VEG SPRINGY ROLLS
Rouleaux farcis de légumes et de
vermicelles de riz, dans une enveloppe
dorée et croustillante.
7 €
CHICKEN LOLLYPOPS
Wings frits en forme de sucette aux
épices secrètes servis avec sa sauce
schezwan.
8 €
MUSHROOM GARLIC MOMOS
Raviolis vapeur aux champignons, persil,
ail servi avec sauce au soja (4 pc).
7 €
SCHEZWAN CHICKEN MOMOS
Raviolis vapeur farcis au poulet, sa
sauce sichuanaise et son filet d’huile de
sésame (4 pc).
8 €
CRISPY LAMB MOMOS
Raviolis frit de agneaux hachés, châtaignes et mixte d'épices maison.
8 €
MALAI CHICKEN TIKKA
Poulet mariné aux herbes et crème, grillé au
four indien, servi avec sa chutney maison.
9 €
PLATS (Wok)
Pour chaque plat choisissez un
accompagnement.
VEG MANCHURIAN
Boulettes vegetarian sautées au wok à base
de chou blanc, carotte, d'ail et de gingembre
enrobés dans notre sauce signature.
FRIED RICE (Riz basmati au wok, haricot,
17 €
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HAKKA NOODLES (Nouilles hakka Style trad
17 €
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GREEN SLAW (Salade de chou blanc, carott
17 €
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CHILLI CHICKEN
Beignets de poulet croustillants sauté avec
mix de poivrons, épices et oignons à la
sauce soja.
FRIED RICE (Riz basmati au wok, haricot,
18 €
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HAKKA NOODLES (Nouilles hakka Style trad
18 €
​
GREEN SLAW (Salade de chou blanc, carott
18 €
​
SALT N PEPPER PRAWNS
Crevettes marinées sel et poivre, ail et
flocons de piment rouge.
FRIED RICE (Riz basmati au wok, haricot,
19 €
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HAKKA NOODLES (Nouilles hakka Style trad
19 €
​
GREEN SLAW (Salade de chou blanc, carott
19 €
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CHICKEN MANCHURIAN
Boulettes de poulet marinées aux herbes et
épices, coriandre, enrobés dans sauce Ã
base de soja.
FRIED RICE (Riz basmati au wok, haricot,
18 €
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HAKKA NOODLES (Nouilles hakka Style trad
18 €
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GREEN SLAW (Salade de chou blanc, carott
18 €
​
CUMIN LAMB
Émincé d'agneau au cumin, céleri à la
marinade fumée.
FRIED RICE (Riz basmati au wok, haricot,
19 €
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HAKKA NOODLES (Nouilles hakka Style trad
19 €
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GREEN SLAW (Salade de chou blanc, carott
19 €
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PLATS (Classic)
Servi avec riz basmati à la
cardamome.
BUTTER CHICKEN
Poulet grillé au four tandoor mijoté dans
une sauce à base de tomate, noix de
cajou, crème et beurre. Servi avec riz basmati à la
cardamome.
19 €
DAAL FRY
Lentilles jaunes préparée avec un
mélange d'épices et d'herbes fraîches. Servi avec riz basmati à la cardamome.
18 €
SHAHI PANEER
Morceaux de fromage indien fait maison,
sauce à base de noix de cajou, d’oignon
et d’un mélange d'épices. Servi avec riz basmati à la
cardamome.
19 €
FISH COCO CURRY
Filet de dorade royale au lait de coco.
Servi avec riz basmati à la
cardamome.
21 €
NAAN
NAAN FROMAGE
4,90 €
NAAN NATURE
4 €
CHILLY CHEESE NAAN
4,90 €
NAAN AIL & CORIADRE
4,50 €
SUPER SOUP BOWLS
Un super bouillon complet.
DESSERTS
MANGO COCO CHEESECAKE
Cheesecake à la mangue et à la noix
de coco garni de sésame et de
menthe.
7,50 €
MOUSSE AU CHOCOLAT PRALINÉ
Mousse au chocolat au lait praliné.
7 €
BOISSONS
COCA COLA 33cl
3,50 €
COCA ZERO 33cl
3,50 €
EVIAN 50cl
3,50 €
SAN PELLEGRINO 50cl
3,50 €
ICED TEA PECHE 33cl
3,50 €
SPRITE 33cl
3,50 €
BIÈRE
INDIAN PALE ALE (IPA) LBF BIO 33cl
7 €
COBRA (BLONDE)
7 €
DUBBEL (AMBRÉE) LBF BIO
7 €