Menu Shera

Plat avec son accompagnement + Naan ou Lassi Mangue

Pour deux personnes : 2x Plats avec accompagnement, 2x Naan au choix, 2x Dessert ou Lassi

Raviolis vapeur aux champignons, persil, ail servi avec sauce au soja (4 pc).

Rouleaux dorés et croustillants, farcis de poulet, légumes et vermicelles de riz.

Gyozas végétariens enrobés dans une sauce préparées à base de chou blanc, carottes, ail, soja et gingembre.

Fleurs de chou-fleur croustillantes, marinées dans un mélange d’épices indiennes, frit à la perfection.

Wings frits en forme de sucette aux épices secrètes servis avec sa sauce schezwan.

Raviolis frits, farcis de poulet tikka savoureux et de fromage fondant.

Sheesh kebab d’agneau, mariné aux épices et grillé au four, accompagné de sa chutney à la menthe.

Poulet grillé au tandoor sauté avec des oignons, des piments verts et une sauce wok relevée et fumé.

Poulet grillé au four tandoor mijoté dans une sauce à base de tomate, noix de cajou, crème et beurre. Servi avec riz basmati à la cardamome.

Lentilles jaunes préparée avec un mélange d'épices et d'herbes fraîches. Servi avec riz basmati à la cardamome.

Morceaux tendres de fromage indien fait maison dans un curry à base d'épinards hachés, ail, fenouil et epice maison servi avec riz basmati à la cardamom.

Morceaux tendres de fromage indien fait maison, sauce tomate onctueuse aux épices indiennes, poivrons grillés; servi avec riz basmati à la cardamom.

Filet de dorade royale au lait de coco. Servi avec riz basmati à la cardamome.

Curry d’agneau hachée mijotée aux épices indiennes avec pommes de terre et petits pois, avec son riz basmati.

Cheesecake à la mangue et à la noix de coco garni de sésame et de menthe.

Un délicieux mariage de brownie au chocolat et de crème mascarpone légère a la vanille, pour une touche gourmande et réconfortante.

Smoothie au yaourt a la mangue, gourmand et rafraichissant.

Une bière blonde dans une bouteille aux reliefs très élégants ! Alcool : 5.0 %.